公設公営「みしま焼酎 無垢の蔵」で醸造された本格焼酎です。
三島村黒島内産サツマイモ「ベニオトメ」の甘い香りと、黒島の美味しい水を使った無垢の味わいをぜひご堪能ください。
焼酎みしま村は三島村からのみ購入いただける限定販売品です。
薩摩半島の南方洋上に点在する竹島・硫黄島・黒島よりなる人口約三七〇名の小さな三島村。
外海離島の厳しい環境の中、無垢の自然と無垢の心を持った村人と
若い杜氏らの村おこしにかける熱い情熱がこの焼酎を生み出しました。
全国でも珍しい公設公営「みしま焼酎 無垢の蔵」で醸造された本格焼酎です。
島では昔から主要な食べ物としてさつまいもが栽培されてきました。
台風が多く襲来する厳しい環境の中、傾斜地を切り開いた畑で「ベニオトメ」を栽培しています。甘い品種のこの芋が焼酎みしま村をより甘く飲みやすい焼酎にします。芋の植え付け・収穫などの重要な作業を、老人会や農家の方々が中心となって取り組んでいます。焼酎みしま村には、三島村にかかわるすべての人の純粋な思いがこもっています。
壮大な岩肌や滝、豊かな森林が象徴するように、黒島には豊富な水資源があります。
美味しい焼酎づくりには良質な水は欠かせません。
古い火山島である黒島の水は「軟水」で、ミネラルがバランスよく溶け込んでおり、日本人好みの口当たりの良い美味しい水になっています。
この地球の恵みをたっぷりと含んだ水が、焼酎みしま村の甘みや香りを引き立てます。
公設公営「みしま焼酎 無垢の蔵」で醸造された本格焼酎です。
三島村黒島内産サツマイモ「ベニオトメ」の甘い香りと、黒島の美味しい水を使った無垢の味わいをぜひご堪能ください。
焼酎みしま村は三島村からのみ購入いただける限定販売品です。
各販売店では郵送での注文も承っています。
硫黄島
黒島
みしま焼酎 無垢の蔵は、2018年秋に新設されました。
全国でも類をみない公設公営・離島の焼酎蔵へ見学に来てみませんか?
杜氏と地域おこし協力隊ほか、従業員がお待ちしております!
見学料金 | 無料 |
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実施期間 | 通年 | ※予約制になります。 お問合せください。
所要時間 | 約20分 |
人 数 | 1名様から |
お申し込み | 電話:09913-3-2345 こちらからお申込みください。 | または
注意事項 | 予約やイベント等の状況によっては、 あらかじめ、ご了承ください。 蔵見学のよくある質問はこちら |
ご案内できない場合がございます。
薩摩半島から南へ約40キロの洋上に点在する竹島、硫黄島、黒島の3島からなる三島村。
島の玄関口である竹島は、その名のとおり竹に覆われ、特産品の「大名筍」も有名。絶壁と紺碧の海が印象的です。硫黄島は活火山や湧きだし続ける温泉などダイナミックです。黒島は3島で最も大きく、森と水の豊かな島です。
三島村への交通手段は
村営定期船とセスナ機に なります。
焼酎プロジェクトの進捗はブログで日々更新しています!
島民が紹介する三島村や焼酎蔵の様子は以下からご覧ください。