こんにちは
みしま焼酎 無垢の蔵 杜氏の坂元です。
この度、ベニオトメを使った新商品が出ました!!
なんと、無垢の蔵に置いてある在庫分は全部売り切れたので追加製造予定です。
さっそく新商品の情報を書いていこうと思います。
紅おとめちっぷす情報
Table of Contents

価格
1袋350円
内容量・味
80g
うすしお味
買えるお店
みしま焼酎 無垢の蔵 (好評につき、現在在庫切れ)
フェリーみしま船内
※オンラインショップでの販売も調整中です!
焼酎にならなかった三島村産ベニオトメを100%使用!

離島の限りある資源を大切に活用しましょうという考えのもと、端数や規格外などで焼酎製造に使われなかったベニオトメを「紅おとめちっぷす」として商品化しています。
手軽に美味しく食べられるように加工・商品化して、フードロス削減にも一役買ってくれています。
帰宅前に購入して自宅で食べましたが、すぐに食べられる「お手軽さ」が素晴らしいです。
ベニオトメを使ったプリンも商品化を急いでいます!!
実は、紅おとめちっぷすと並行して、ベニオトメのプリンも製作・商品化に向けて動いています。
試作段階は終えていて、私も食べさせてもらいました。
とても上品な味わいで、ベニオトメの風味を楽しめる美味しいプリンでした。
早く発売できるように取り組んでいるところです。
短いですが、今回の記事はここまでです。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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